Okra Izakaya, Kleine Pfarrgasse 1, 1020 Wien
Tickets Hier findet ihr unsSake passt hervorragend zu Käse. Dies, weil die Geschmacksrichtung umami – welche auch in Käse reichlich vorhanden ist – den Genuss von Sake nur hervorhebt!
Es muss nicht immer Wein zum Käse sein! Wir schon auf der letzten Sake Week freuen wir uns auch heuer wieder ein besonderes Pairing anbieten zu dürfen. 5 wunderbare Käse vom Phöl am Naschmarkt und 5 hervorragende Sake von Ueno Gourmet.
Käse: Il Nocciolo, Bleu de Brebis, Rocchetta, Bergkäse, Parmesan 24 Monate.
Mit: Noel Pusch, Sake Sommeliere SSA
Kosten pro Person: 40.-€