Sake Week 2025
October 4th, 7-8pm
Lovers & Leaders: Sparkling Go-Sake Europe Release
THE LOVERS & LEADERS Space,
Torstrasse 101, 10119 Berlin
Go-Sake Sparkling Sake “Go-Spark” Release in Germany
Passend zur Sake Week wird der neue Sparkling Go-Sake, gebraut von der Watanabe Sake Brauerei, aus der wunderschönen Tochigi Präfektur, erstmals in Europa vorgestellt.
Dr. Bastian Schwithal, Sake Experte und Gründer von Go-Sake und der extra aus Japan zu diesem Event angereisten Kazuki Koizumi, Be-Bridger Co. & Brauereivertreter berichten von Ihrer Zusammenarbeit und präsentierten interessierten Teilnehmer-innen den neuen Sparkling Go-Sake.
Go-Sake – The Sake Brand wurde 2017 gegründet, um die japanische Sake-Kultur in Europa zu fördern. Die Marke vertreibt Premium-Sake von kleinen, handwerklichen Brauereien und steht für modernen Sake-Genuss mit zeitgemäßem Design und edukativem Ansatz. Go-Sake organisiert Tastings, Workshops und Vorträge, um Wissen und Begeisterung rund um Sake zu vermitteln. Die Produkte wurden mehrfach international ausgezeichnet – unter anderem mit Gold bei der Frankfurt International Wine Trophy 2023, sowie Goldmedaillen 2024 und 2025 in Berlin, Lyon, Spanien und London.
Die Watanabe Sake Brauerei liegt in der wunderschönen Präfektur Tochigi und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit regionaler Naturverbundenheit. Seit Generationen widmet sich die Familie der Kunst des Sake-Brauens und bewahrt dabei alte Techniken. Kristallklares Wasser aus den Bergen Tochigis und ausgewählter Reis verleihen dem Sake seinen besonderen Charakter. Die Brauerei steht für Authentizität, Qualität und die tiefe Verwurzelung in ihrer Heimatregion.
Be-Bridger Co., Ltd. (Japan) – mit dem Leitgedanken „Bridge between Japan and the world with sake” – hat sich das Unternehmen der internationalen Förderung von japanischem KOKUSHU (Sake) verschrieben.
Achtung: Limitierte Teilnehmerplätze & Vorlage der Bestätigungsmail
Anmeldung per E-Mail bastian@go-sake.com / Teilnahme wird bei freien Plätzen per Mail bestätigt!
free of charge